提供元:生のタマネギは食べられないよね。 辛すぎだぜよ ><
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1305899871/
1:
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/20(金) 22:57:51.36 ID:b3Mniv5H0
タマネギ甘いよ 上板で出荷最盛 タマネギの出荷が、県内最大の産地・上板町で最盛期を迎えた。
農業七條和夫さん(69)方では、七宝と呼ばれる早生(わせ)品種の出荷に追われている。
七條さんは「春先の冷え込みで生育は10日ほど遅れたが、このところの好天で品質のいい甘いタマネギになった」とにこやか。
収穫したタマネギは2日ほど干して10キロずつ箱詰め。JA板野郡松島支所などを通じ昨年よりやや安い1箱850円前後で徳島中央卸売市場へ出荷している。
同JAによると、上板町では60戸の農家が約13ヘクタールでタマネギを栽培。
生産量は県内の約3割を占める。
http://www.topics.or.jp/localNews/news/2011/05/2011_130586984877.html
3:
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/05/20(金) 22:58:24.62 ID:zbt24x//0
水にさらせバカ
49:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:07:17.01 ID:CKYtLrm50
>>3
栄養が流れてしまう。
2、3時間放置すれば辛味は飛ぶ。
5:
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/20(金) 22:58:44.10 ID:GQYZ/Esm0
刻むと辛くなるらしい
6:
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/20(金) 22:58:48.25 ID:lhxeRbQL0
塩水が正解
8:
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/20(金) 23:00:13.21 ID:PbQkBXvE0
玉ねぎにシーチキンとマヨネーズと醤油
これ最強
9:
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/05/20(金) 23:00:15.07 ID:ScvERrJvO
サラダに入れるのやめろよいちいち取り出すの嫌なんだよ
10:
情弱(dion軍):2011/05/20(金) 23:00:23.22 ID:KHmXST3C0
サラダ玉ねぎってのがあって
これは辛さが少ないらしい。
皮が紫色ってのが特徴よ。
11:
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/20(金) 23:00:24.10 ID:eXJhOaBh0
2~3分真水にさらしたあとにハチミツを掛けて食べる
たまねぎの素材本来の甘みがじわ~っと口の中に広がっていくのが分かる
騙されたと思ってやってみ
12:
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/05/20(金) 23:00:29.06 ID:g/mVR5Ve0
長ネギだけで十分だろ・・
18:
名無しさん@涙目です。(佐賀県):2011/05/20(金) 23:01:07.92 ID:RVl4o6sQ0
今日新タマ水にさらして1個分ゆずポンかけて食ったわ
旨すぎワロタ
19:
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/05/20(金) 23:01:09.63 ID:zQrCFJwzO
でも熱通すとおいしくなくなるよね、しんたまは生でもうまいけど
20:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:01:12.91 ID:Lf1gJW8t0
新たまってなんかやらかくて湿ってて気持ち悪い
22:
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/05/20(金) 23:01:27.43 ID:LFOuUizFP
タマネギを生で食うやつはアホ
サラダ?マリネ?アホすぎる
加熱したら甘みが増す時点で神様が過熱して食えって仰ってるんだよ。アホ
28:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/20(金) 23:02:44.13 ID:f5tNdgNk0
>>22
何でも甘いのがいいって舌はなんとかならんのかね
23:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:01:55.07 ID:lNQgREJ70
あく抜きしてないたまねぎ辛すぎて泣く
29:
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/20(金) 23:02:44.90 ID:cab4DiNw0
新たまなら余裕で行ける
普通の奴だと辛すぎてゲロ吐きそうになるけど
31:
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/20(金) 23:02:53.43 ID:LZmqvfnq0
新たまねぎスライスしてかつおぶし大量に乗せて醤油かけて食べる
あれば山芋も細切りにして投入
ウマすぎワロタ
34:
名無しさん@涙目です。:2011/05/20(金) 23:03:20.30 ID:4Oqn4SDY0
新玉は生でもいいよな
35:
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/20(金) 23:03:24.01 ID:MtvGjH+l0
水にさらしたの、よくサラダに混じりこんでるな
36:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:04:01.76 ID:vmEKb0/Z0
新玉ねぎなら美味しいよ
味噌とマヨネーズとショウガと混ぜる
40:
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/20(金) 23:04:53.86 ID:oNcJYaFD0
タマネギは蒸してみろ。
捗るぜ。
45:
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/20(金) 23:06:06.80 ID:NsWo7BPm0
>>1
スライスしたタマネギに熱湯とかけて1分まって
冷やして食べればからくんくない
46:
名無しさん@涙目です。(高知県):2011/05/20(金) 23:06:16.45 ID:qe/vnr4P0
カツオのたたきとスライス玉ねぎとネギとニンニクに柚子ポンぶっかけて食べてみ、マジで旨い!
48:名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/05/20(金) 23:07:00.86 ID:g9qaL8Bu0
>>46
禁酒中なのにそういうビール飲みたくなるような事かかないでください
51:
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/05/20(金) 23:07:54.28 ID:mvmz571I0
むしろ生の食感だけの食材な気がする
55:
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/05/20(金) 23:08:11.61 ID:uC2eI1q60
サラダ用のやつ食えよ
57:
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/20(金) 23:08:27.83 ID:J250R8+k0
オニオンポテトがうまい
68:
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/05/20(金) 23:10:25.86 ID:ZVqgOTGW0
生の玉葱や葱の風味は大人になっても好きになれなかった
69:
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/20(金) 23:10:36.13 ID:fspwi0K7P
新たまねぎの天ぷらうますぎだろ
中はほぼ生で
76:
名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/05/20(金) 23:11:35.39 ID:hqx5/smT0
鮭の刺身に新たまスライスにマヨとワサビ醤油が最近よくやる
オニオンサーモンマジうまい
81:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:12:33.93 ID:iO2u/5vR0
高血圧にいいらしいぞ
ギトギトラーメン食った後にでも食っとけ
86:
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/20(金) 23:14:17.64 ID:y5lc9ppb0
味噌汁に入れると旨い
89:
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/20(金) 23:15:08.63 ID:7yt61ms70
水にどんだけ晒しても甘くならなかった
ポテサラに入れるのが好き
90:
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/05/20(金) 23:15:09.40 ID:NVCO2+ea0
新たまってどれくらい保存できるの?
去年は腐らせちゃった
101:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/20(金) 23:18:43.42 ID:AtjcEkLk0
>>90
乾燥させなきゃいいとこ2週間くらいかな
98:
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/20(金) 23:18:04.79 ID:xTV5Usbu0
うすーく切って水にさらしてサンドイッチに挟んで食べるんだ。
99:
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/20(金) 23:18:17.33 ID:TQEX8rK70
新たまは生でも辛くないんだよな
驚愕のシャキシャキ感、おいしすぎる
106:
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/20(金) 23:21:44.33 ID:qFm+b0nY0
豚の生姜焼きにはかかせないタマネギ
109:
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/20(金) 23:23:10.65 ID:M8h9swrn0
刻むときに目にしみるんだけど
なにかいい方法ない?
マスクとメガネつけても無駄だった
113:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/20(金) 23:25:41.16 ID:xuRR6cMb0
>>109
包丁をよく研ぐ
鼻にティッシュをつめる
114:
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/20(金) 23:25:44.68 ID:krV1cEuf0
生のたまねぎ美味いよ
普通に塩で食う
辛すぎるときはマヨネーズで食う。これも美味い
141:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/20(金) 23:46:43.50 ID:X5aZB2Ab0
>>114
うちはスライスして鰹節と醤油だな。
117:
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/20(金) 23:27:05.23 ID:vHkE8yeK0
ハワイのレストランで食った生の玉ねぎは水にさらしてなくて胃がやばかった
121:
忍法帖【Lv=9,xxxP】 (静岡県):2011/05/20(金) 23:27:48.42 ID:6JoJEOtH0
新玉なら生で食えるだろうけど、口臭ヤバイだろ。
122:
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/20(金) 23:28:02.44 ID:VnvbO4S40
味噌につけて食べるといいよ
黒味噌あたりが言い
130:
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/05/20(金) 23:29:41.78 ID:l9fAJ17M0
香りが口の中に残るのが嫌
ガム噛んでも解消されにくい
142:
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (静岡県):2011/05/20(金) 23:50:03.08 ID:6JoJEOtH0
昔、普通のタマネギを泣きながら食ったことあるわ。
144:
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/20(金) 23:52:45.45 ID:Mdt6ea3X0
オニオンスライス+生卵+醤油
146:
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/20(金) 23:53:48.56 ID:YwidP0Tu0
生タマネギ食えなんてゆう拷問されたら何でもしゃべる自身がある
148:
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/20(金) 23:55:29.32 ID:CFK55Y6/0
いや刻んで水にちょっと付けておいて
マヨネーズ掛けて食えば旨いよ ツナと一緒にな
155:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/21(土) 00:05:25.39 ID:1yAadrDz0
>>148
タマネギスライスにツナと醤油もいいね。
辛い場合はタルタルソースにして食パンに乗せたり
フライや野菜に掛けるのもいい。
151:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/20(金) 23:59:47.95 ID:G5Ktf4F50
今日嫁が新玉スライスにシーチキン、鰹節、マヨネーズに少し醤油の玉ねぎサラダを出してきた。
余裕で飯が食えた。
152:
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/21(土) 00:00:12.43 ID:fyLbXQRk0
今の時期のタマネギは生のまま醤油からめて食べるのが至高
かつおぶしトッピングもなお良し
154:
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/21(土) 00:04:16.75 ID:nAQ7pgRF0
タマネギは内側のほうが甘い
生で食べるなら外側の層2-3枚は除くといい
158:
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/21(土) 00:07:14.61 ID:xZ53cDuu0
生でも美味いけどオニオンリングにして食うのが一番だな
159:
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/21(土) 00:07:47.38 ID:AAh7xWsGP
加熱しなきゃ甘みが出ないって食物として不完全すぎる
166:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/21(土) 00:12:13.35 ID:50/heXMc0
>>159
新玉は甘いぞ
163:
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/21(土) 00:09:50.60 ID:cKU1Wo0P0
年がら年中たまねぎサラダがたべたいお
168:
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/05/21(土) 00:14:39.33 ID:yt50k0xgO
ふつー水にさらすだろ
ばかなの?新タマネギはサラダにするとうまいんだよ
170:
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/05/21(土) 00:15:06.71 ID:mvwXMk/PO
玉ねぎに醤油は食べた事ないわ
ポン酢だろ普通は
173:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/21(土) 00:22:05.79 ID:JUy7p4Yu0
鉄板で焦げるまで焼くと美味い
175:
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/21(土) 00:24:13.87 ID:dnthvCRh0
モスのオニオンリングはなんであんなにおいしいのだろうか
181:
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/05/21(土) 00:49:11.73 ID:JKmCX5Ew0
新タマはすぐ傷むから買ったら即日利用したほうがいいな
184:
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/05/21(土) 00:59:54.38 ID:8T3CdmOj0
水に晒してから魚のマリネやハムと和える
185:
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/21(土) 01:02:02.70 ID:vgHMpdvc0
ナポリタンのたまねぎってなんであんなに不味いんだろう。
ほかのはたいがい食えるのに・・・・
186:
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/21(土) 01:12:23.15 ID:zgZ801fU0
水にさらすと栄養まで逃げるぞ。
スライスして30分まな板の上で空気にさらしておけ。
187:
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/21(土) 01:12:33.90 ID:NwuXgs/iP
焼肉の玉ねぎは生で食ってさっぱりさせるのもよし、よく焼いてホクホクなのを食う
のもよし。
次の日学校で屁したらあまりに臭すぎてクラス中が騒然として言い出せなかった
異論は認めない。
塩こんぶとツナで和えて半日ほど冷蔵庫で寝かせておくと
超うまい和風サラダになる
栄養も逃げないし辛味も無い
たまねぎスライス+マヨネーズ+めんつゆ+鰹節+ツナ
うますぎる。
たまねぎは肝臓への悪影響があり、一度にたくさん食べると溶血性貧血を起こして死亡することもあるからな!
スライスしたのを生でも食べるようになったけど、ポテトサラダに生で入れるのだけはやめてくれよ