ネットから拾って来た面白ネタをご紹介する『またここねっと♪』です！

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• 【大人の話】女性の下着がガチで売ってる件についてｗｗｗ【大人の話】

提供元：梅干しのうまい食い方教えてくれ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1043234519/

1：困った時の名無しさん：03/01/22 20:21<> ID:

梅干し大好きなんだが、おにぎりやお茶漬けぐらいしか普段食べない！
誰かうまい食べ方教えて欲しい！




14：困った時の名無しさん：03/01/24 17:43

梅干は種を除いてつぶし、だしでのばす。

味付けに粉末状の昆布茶を混ぜる。
鶏ささみを小さめに切り、片栗粉を薄くまぶしてゆでる。
ゆでたささみは粗熱が取れた後、
先に作っておいた梅干ペーストと混ぜる。

で、梅ささ。ｳﾏｰ

お好みで刻んだ青じそを入れたり、
ごまを入れたりしてお楽しみください。

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27：困った時の名無しさん：03/01/26 22:46

海苔（手巻き用の大きめの）にホカホカごはん→納豆→梅（種をとって）→胡麻をふりかける
↓
巻く
↓
ウマー（しかも栄養ﾀﾌﾟｰﾘ）


41：困った時の名無しさん：03/01/30 03:47

焼いた梅干とすりおろした生姜とともにお湯に入れて混ぜ、飲む。
美味しいもんじゃないけど温まる。風邪にはこれ。
雑誌にはお茶に梅干と塩昆布、醤油を1滴たらすと疲労回復にいいとあった。


63：困った時の名無しさん：03/02/23 00:59

私は梅干しだけでなく、ちょっと醤油を垂らしたおかかとゴマで
混ぜご飯にしておにぎりにします。こっちも美味しいよ


67：困った時の名無しさん：03/03/19 15:53

我が家の定番料理。
・鶏肉（ささみ）
・種を取って潰した梅干し
・シソ
を春巻きの皮で包んで揚げる。
梅干し沢山いれるとｳﾏｰ


68：困った時の名無しさん：03/03/19 20:34

梅干の良い所は用途が幅広いところだよな
和食や洋食なんかにも使えたり,お菓子なんかにも使える。
特に梅肉マヨが大好き。サラダに合うし,食欲が進む。意外に後味さっぱり。

おすすめは野菜にゆでたササミを細かくちぎってまぶす。
そこに梅を刻んで混ぜたマヨネーズをかける。食べる。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ってな感じになる。
野菜にはレタス,きゅうりとかがオススメ。
注意するべきなのは梅干は酸っぱめのほうがいい。
あまいと味が少しだるくなる。俺はすっぱいのを推す。


70：困った時の名無しさん：03/03/19 22:12

ごま油を使ってシソの葉と梅干を具に炒飯、これ最強!!!!

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


76：困った時の名無しさん：03/04/22 02:16

材料。。。。。。。茄子、梅干し、金ｺﾞﾏ
茄子は薄く輪切り、塩少々まぶし暫く放置ﾌﾟﾚｲ。

梅干しは　種をとり叩いてﾍﾟｰｽﾄ状に。

茄子の塩を洗いおとし水切り。

茄子、梅干し、金ｺﾞﾏを混ぜる。

したらできあがり。

ご飯に　(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
ｵｼﾞｷﾞﾘに　(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
お茶漬けに　(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ


87：困った時の名無しさん：03/05/08 04:31

納豆。騙されたと思ってやってみて。
梅干を叩いて納豆と一緒にぐるぐるぐるぐるぐるぐるぐるぐる混ぜる。
※濃い味好きな人は納豆についてるダシか醤油入れてね
ご飯にのせる。炊きたてがベスト。
※余力があれば海苔と鰹節を散す。
がーっと混ぜる。

あとは食すのみ。

オプション：オクラ、とろろ昆布、小ﾈｷﾞ等々｡｡｡


119：困った時の名無しさん：03/06/20 02:54

時期外れですが。
梅干と塩焼きにしたサンマをそれぞれほぐす
↓
あつあつご飯に混ぜるだけ♪
↓
ﾒﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！


151：困った時の名無しさん：03/07/20 18:53

油炒めに合うよ。
豚バラ肉を軽く塩コショウしてサラダ油で炒める。
7分くらい火が通ったところで刻んだ梅干し投入。
よく肉と梅を絡めて火を通す。（梅が焦げやすいので注意）
チープだけどうまい。皿に盛るとき
レタスの代わりにシソの葉なんか敷いちゃったら見た目にもイイ感じ。
お弁当にもイイ！

同じ要領で、豚肉の代わりに茸やナスの細切りでも良いよ。


206：困った時の名無しさん：03/09/13 23:12

梅干しを細かくして、コンビーフと一緒に炒める
コンビーフの油が溶けて来た頃よくまぜて、仕上げに醤油を少々

おにぎりの具にもよし、ほかほかご飯に載せてもよし
マジ美味しい！
欠点は冷えると固まるとこかな（笑）


253：困った時の名無しさん：03/12/13 03:22

しょっぱすぎる梅干は、やっぱ梅キュウだなぁ。
キュウリは３cmくらいに切る。切るといっても、包丁の峰で叩き切る感じ。
下まで叩き切れないことが多いから、ある程度の切込みが入ったら手で千切る。
普通に切ってもいいとは思うけど、できれば表面は凸凹のほうがいいね。
それをたっぷりの削り節と梅肉とで和える。


255：困った時の名無しさん：03/12/30 20:05

茶碗にねぎと梅干いれて
湯入れたやつが意外とおいしかったですよ。
梅干自体がおいしいからです。


270：困った時の名無しさん：04/03/29 06:29

ﾊﾟｽﾀを基本に別ﾊﾞｰｼﾞｮﾝを作ってみました。
1・鍋の中にめんつゆとﾜｻﾋﾞを入れひと煮立ちさせて
火から下ろして、風味付け程度にﾊﾞﾀｰをﾁｮｯﾄ入れる。
2・茹でたﾊﾟｽﾀをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒め、軽く塩・胡椒で味付け。
3．大根の千切り・ｼｰﾁｷﾝ・もみ海苔・胡麻・大葉の千切り
鰹節・ﾍﾟｰｽﾄ梅干をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。

食べる時に1のｿｰｽをお好みでかけて食べてみて下さい。
かなりｳﾏーｳﾏｰです。


286：困った時の名無しさん：04/06/20 21:59

梅干しの種を取って
包丁で切り刻んで（？）ペースト状にして
しょうゆと混ぜる。

薄く切った白身魚の刺身に
塩・こしょうをして皿に並べ
オリーブオイルと梅干しょうゆをかけて食べる。

単に和風カルパッチョですが…。
好きなんです。


318：困った時の名無しさん：04/10/27 23:56:08<> ID:

昔ながらのしょっぱーい梅干好きだけど、最近見かけなくなってきたね。
うちの冷蔵庫は３分の１が梅干し置きスペース。
・練り梅（作り置き）･･･空き瓶に梅干を適当に入れて箸で混ぜ混ぜ。

練り梅は冷奴に乗せたり、白だしとあえて讃岐うどんに絡めたり
フレンチドレッシングに足したり、ごはんに胡麻と混ぜてととろ昆布乗せたり
湯飲みに擦りおろし生姜と入れて熱湯でほぐしたり（風邪ひいたとき）、
梅干バンザイな生活。
でも普通に売ってる高いヤツよりスーパーでときどきする１００円セールの
「こわれ梅」のほうがしょっぱくて柔くて美味しく感じる･･･。


328：困った時の名無しさん：05/02/05 12:19:28

【梅干し大根】材料:大根(太めの千切り)･梅干し(種抜いて適当にほぐす)･塩･味の素･醤油
①切った大根を塩揉みする
②ほぐした梅干しを入れてまぜまぜする
③重り(水を入れたタッパーや弁当箱がお薦め)をのせてラップをして冷蔵庫へ
④30分位したら水分を軽く切り盛り付け味の素と醤油をかけて出来上がり
私はこれでご飯三杯食います。お好みで鰹節かけたり納豆や茹でたおくらの輪切りに混ぜてもウマウマです。


339：困った時の名無しさん：05/02/22 23:27:45

エリンギが出始めたころに
ｽｰﾊﾟｰにきてたﾎｸﾄの試食のおばちゃんに教えてもらったﾚｼﾋﾟ

うめぼしをたたいておく。青しそを刻む。
エリンギを小さめにきっておく（好みで適当に）

エリンギをさっと茹で、熱いうちにうめぼし・青じそ・醤油で味付け。

梅干でなく、生姜醤油でも美味しいけど
夏場とかは梅干のほうが食は進みます。
エリンギは茹でるのが面倒くさい時は、レンジで１～２分チンして
出た水気を捨てればok

つまみにもいいっすよ。


342：困った時の名無しさん：05/03/01 15:26:43

梅干し叩いてほうれん草と蓮根茹でたのを薄口醤油かけて食べたウマー


356：困った時の名無しさん：2005/03/24(木) 11:39:49


Ａﾊﾟﾀｰﾝ（料理名：富士山）

先にｺｯﾌﾟの底に梅干入れて上からお茶注ぐ。
梅干の味しみる。
一口飲めばﾏﾌﾞたの裏に茶摘みの
光景がひろがる。
まさにﾋﾞﾊﾞ梅干茶。
その壮大さはまさに富士山。


Ｂﾊﾟﾀｰﾝ（料理名：おてんばｶﾞｰﾙ）

お茶の上から、梅干をﾀﾞｲﾌﾞさせる。
お茶がはねて熱い。
味はしみない。
梅干のお茶目さがわかる。
そのお茶目さはまさに女の子。


Ｃﾊﾟﾀｰﾝ（料理名：おでんの汁）

塩昆布と梅干をコップに先に入れる。
お茶注ぐ。
飲み物というよりｵｶｽﾞなのが欠点。
おでんの汁だけ飲むような不快感を与える。


361：困った時の名無しさん：2005/04/24(日) 02:22:56

１．塩湯でしたスパゲッティにオイル漬けのツナオイルごと、種を取ってたたいた梅干、万能ねぎみじん切り、
　　生姜のみじん切り、コショウを入れて混ぜる。

２．研いだ米にオイル付けツナオイルごと、梅干種ごと、生姜微塵切り、
　　酒をいれ硬めに炊く。
　　炊き上がったら万能ねぎのみじん切りを入れよく混ぜる。
　　炒りゴマを振って食べる。


374：困った時の名無しさん：2005/06/14(火) 12:16:27

梅ワンタン
・鶏のひき肉に醤油　酒　片栗粉を入れて軽く練る。(麺つゆで食べるので薄めに味付け)
・青ジソはごく細い千切り、梅干は刻んでおく。
・ワンタンの皮にまずひき肉、上に青ジソ、梅干を乗せて包む。

で、これをゆでて水にとって氷を浮かせて麺つゆで食べる。
ワンタンの皮の下に梅干のピンクと青ジソの緑が透けて見えて涼しげ
で美味しい！
数を作るのが面倒な時は少量作ってソーメンのトッピングにしてもいい。
また、具に豆腐をプラスすると食感が柔らかくていいって人も。


375：困った時の名無しさん：2005/06/15(水) 18:40:25

はなまるマーケットより

■梅しょう油■

＜材料＞　
濃口しょう油・・・1カップ
梅干しの種・・・6～7個
ダシ昆布・・・2×5cm角2枚
酒・・・3/4カップ（沸騰したらふつふつしたまま、煮切って1～2割煮詰める）

＜作り方＞　
1）鍋に酒を入れて、強火で沸騰させて1～2割煮詰める。
2）煮切った酒を冷まして、密閉容器に梅干しの種・ダシ昆布・しょう油を入れて、2～3日おけばOK！

しょう油に梅干しの種を浸けることで、梅の風味が引き出されます。


※梅しょう油の保存期間は、1ヶ月ほど。


389：困った時の名無しさん：2005/09/16(金) 19:13:18

既出かもしれんが・・・
大根を薄切りにして軽く塩もみした後梅干たたいたのとまぜる。
簡単漬物


390：困った時の名無しさん：2005/09/17(土) 20:26:20

梅干しパスタ
梅干しを細かく刻み、味噌、白ゴマ、わさび、かつお節、だしの素を
お湯で溶かしつつ混ぜる。
茹で上がったパスタとあえる。
パスタの上に刻みのりをかけてできあがり。
お好みで納豆をかけてもおいしい！


400：困った時の名無しさん：2005/11/13(日) 15:11:26

昔からおじいちゃんが朝食後にやってたんだけど、お椀に梅干し1コと味の素と醤油適量いれてお湯そそぐの。で、うめをほぐして梅スープ？みたいな。なんかほっとする味だよｗ


411：困った時の名無しさん：2005/12/15(木) 21:28:51

あと「美味すぎて」のスレで見たレシピ最強。
粘着が自演自演うるさいけど。
235: 2005/11/30 06:46:47
生姜
大蒜
鰹節
梅干し
天然塩
胡椒
豚肉
醤油
水
唐辛子

上記の材料で作られた炊き込み御飯は､無限に食べ続けたくなる美味しさです｡


424：困った時の名無しさん：2006/03/22(水) 21:21:41

梅風味中華コーンスープ

材料：コーン缶（ホール）、ネギ、卵、チキンスープ、梅干、オイスターソース
鍋で少量のゴマ油で刻みネギを炒める
鶏スープを適量注ぐ
コーン缶詰（ホール）を１缶投入
沸騰したら、千切った梅干を入れる（適量）
水溶き片栗粉を入れてとろみを出す
卵を入れてかきたまにする
塩こしょう、オイスターソースで味を整える

梅の酸味と中華のコクが合わさって美味しいよ
そのまま飲んでもうまいし
好みでザーサイやキムチを入れてもうまいし（その場合は味付けを控えめに）
チャーハンにかけたり、ラーメンを茹でて投入してもうまい（味を濃い目に）


431：困った時の名無しさん：2006/03/32(土) 03:03:20

茹でたマカロニにオリーブオイルをまぶして、粗挽き黒胡椒をふる
↓
叩いた梅干しを和える

梅マカロニ サッパリして付け合わせに(ﾟдﾟ)ウマーです。


435：困った時の名無しさん：2006/04/12(水) 01:29:35

ざるそばorざるうどんの薬味として梅とワサビでウマー！
冷し中華（レモンだれ）にも梅トッピングでウマー！


444：困った時の名無しさん：2006/05/29(月) 16:41:20

コレかなりお薦めの一品です。

梅肉をパンに塗る
↓
ﾁﾘﾒﾝｼﾞｬｺをまぶす
↓
ﾏﾖﾈｰｽﾞを重ね塗り
↓
ﾄｰｽﾄして完成。

ﾁｰｽﾞや万能ﾈｷﾞのみじん切りを加えても美味しいよ！梅は、塩っぽい方が美味しいと思います。


454：困った時の名無しさん：2006/07/26(水) 08:45:06

たたんだラップの上で大粒の梅干を叩いてミンチに。
ご飯を溶いた生卵と混ぜて
熱して大匙一杯の油を入れたフライパンに入れ
チャーハンを作る。
そこに、さきほどの梅干投入。
これだけ。
味付け一切無し。
酸っぱくて箸が進みます。
夏ばてしてご飯食べられないときは
これで乗り切ってました。


480：困った時の名無しさん：2006/09/21(木) 19:52:48

超簡単だけど

梅干しの身、ちょびっと＋短めのスティックキュウリ（5～6cm）
これを、シソの葉でくるっと巻いてポリポリ。

キュウリのぱりぱりした食感にシソのいい香り、
そこに梅干しの酸味が加わって最高に美味しい
食欲がない夏のおかずの定番です。


517：困った時の名無しさん：2007/02/28(水) 04:32:02

とんこつラーメンに入れて潰しながら食べる
すっきりしてウマー

油っこい物＋梅干しが好き


626：困った時の名無しさん：2008/03/04(火) 22:15:24

ご飯に めんつゆ おろし生姜 梅干し(大きめ)１つを載せ熱湯もしくは熱々のお茶をかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お好みでわさびを追加。

ひじきご飯に 叩いた梅干しを混ぜて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お茶かけても馬


既出 は ｶﾞｲｼｭﾂ でなく ｷｼｭﾂ と読みます
ゆとり乙


629：困った時の名無しさん：2008/03/05(水) 07:36:29

梅といえば、私はうなぎの炊き込みご飯に
よく梅をいれたすまし汁を添えて食べてる。

食べ合わせ悪くて体に悪いのは分かるけど、不思議とあうから続けてる。


644：困った時の名無しさん：2008/03/08(土) 12:18:50

梅カツオマヨネーズ
混ぜて生野菜につけて食うとｳﾏｰ
混ぜてからしばらくおいたやつは味がこなれてきてまたｳﾏｰ


647：困った時の名無しさん：2008/03/09(日) 04:32:51

おにぎりが最強だと思うの。


653：困った時の名無しさん：2008/03/13(木) 22:54:10

既出だがスパゲッティネタ

１,ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを茹でる

２,大きめの梅干し１つと梅ｼｿ(梅干しと一緒に漬けてあるやつ)を包丁で細かく刻むように叩いておく

３,ﾌﾗｲﾊﾟﾝに にんにく･鷹の爪をｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒める
※必ず弱火でね

４,茹でたｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを投入

５,火を止めて2と和える

必要とあらば、塩コショウで味を調えて下さい
５で火を止める前に ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを加えてもいいかもwwww


681：困った時の名無しさん：2008/03/30(日) 00:24:03

梅干し(出来れば砂糖や甘味料無しの)に
熱い茶をそそぐ→ほぐしながら飲む

これが最強だと思います！
(｀･ω･´)


682：681：2008/03/30(日) 00:25:45

ごめん、同じ内容で一回投稿してた(´･ω･｀)
梅干しいり焼酎が回ってるわ。


719：困った時の名無しさん：2008/04/29(火) 05:09:25

たこ飯に梅干しを叩いたのを入れるとｳﾏｰだよ。
そこに焙じ茶をいれて茶漬け風にしてもうまい。


724：困った時の名無しさん：2008/04/29(火) 16:21:38

家も実家と祖母の所が毎年漬けてるのを
それぞれ貰うからそれ以外の売ってる梅干しは物足りない
添加物一切なしで１０年もの以上もある

ウドンとかの出汁が少量余ったときに
ワカメひたひたぐらいの量を煮詰める
出汁が少なくなったら梅干ほぐして適量入れる
ワカメの佃煮の出来上がり
またウドンとか蕎麦のトッピングに再利用出来るし美味しい


833：困った時の名無しさん：2009/06/04(木) 22:40:58

グラスに梅干しを２つ
かつおぶしととろろ昆布入れる
しょうゆを適量
熱湯をそそぐ
箸で梅干しをつぶす

ウマー！


877：困った時の名無しさん：2009/08/31(月) 14:02:09

今日昼飯つくるの面倒で
ほていのやきとり缶詰塩味、自家製梅干、刻んだ青シソをごはんにのっけて食べた

すげー手抜きなのに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


902：困った時の名無しさん：2011/02/03(木) 05:31:55

とんかつに大根おろし＋梅干し＋大葉のせて
ポン酢かけて食べるのだ